TAKE AWAY
RABO DE TORO, deshuesado y parmentier de patata ..........18,00€
(alérgenos: trigo, soja, leche, huevo, apio, pescado, molusco, marisco, frutos secos)
CAUSA LIMEÑA CON POLLO TANDORI, patata machacada con ají limo, pollo asado con especias indias, pico de gallo y mahonesa japonesa..........17,00€
(alérgenos: mostaza, apio, soja, huevo, pescado, marisco, molusco, cacahuete, leche, sésamo)
CEVICHE NIKKEI de corvina, base de salsa de soja y lima, granizado de rocoto y yuzu, tomate cherry, láminas de aguacate, pluma de cebolla morada y hojas de cilantro..........9,00€ / 18,00€
(alérgenos: pescado, soja, trigo, sésamo, marisco, molusco)
NUESTRO TARTAR DE SALMÓN, fondo de salsa de soja con caramelo de lima y yuzu, con base de guacamole y marinado con aceite de canela y clavo..........9,00€ / 18,00€
(alérgenos: pescado, soja, trigo, marisco, molusco)
TIRADITO DE GAMBA, base de leche de tigre de maracuyá, mahonesa de kimchi,cebolleta china, granada, huevas de salmón y cilantro..........18,00€
(alérgenos: pescado, marisco, soja, huevo, molusco)
CANGREJO THAI, cangrejo de caparazón blando en tempura japonesa, curry rojo de marisco y salteados de tirabeques, tomate cherry, cebolla roja, menta y cilantro..........18,00€
(alérgenos: marisco, trigo, sésamo, huevo, soja, leche, mostaza, frutos secos, molusco, pescado)
GYOZAS, rellenas de costillas a baja temperatura, adobadas en salsa barbacoa japonesa y reducción de salsa de anguila y chocolate (2uds/4uds)..........7,00€ / 14,00€
(alérgenos: soja, trigo, sésamo, mostaza, leche, huevos, apio, pescado)
BAO DE TORO, panecillo al vapor, ligeramente tostado, relleno de rabo de toro, hojas de menta, cilantro y cebolla roja encurtida..........9,00/ud
(alérgenos: trigo, sésamo, leche, soja, pescado, marisco, molusco, huevo, apio, mostaza, frutos secos)
TACOS IBÉRICOS, base de tortitas de maíz crujiente, carrillera de cerdo ibérico al curry suave, puntos de mahonesa chipotle, cebolla encurtida, aguacate y huevo de codorniz..........10,00€/ud
(alérgenos: trigo, huevo, sésamo, soja, leche, pescado, marisco, molusco, frutos secos)
Postres
TARTA DE QUESO al horno templada, acompañada de crumble de galleta y helado de violeta..........8,00€
(alérgenos: leche, huevo, trigo)
Podrás reservar tu pedido take away de 11:00 a 13:00 y de 18:00 a 20:00 a través de nuestro número de teléfono 918031751.
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Por cuestión de disponibilidad, higiene y calidad del producto, limitamos el número de pedidos al día.
La recogida de pedidos se realizará en el local de 13:45 a 14:15 y de 20:30 a 21:00
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En la parte de alérgenos aparece subrayada la trazabilidad.
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A todos los pedidos take away se les realizará un 5% de descuento en la factura final.
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